Categoría: Tendencias e Innovación en Restauración
Análisis de nuevas tendencias gastronómicas y tecnológicas en el sector.
Digitalización, delivery, automatización y sostenibilidad.
«tendencias en restaurantes 2025», «tecnología en hostelería», «innovación en pymes gastronómicas».
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Curva de Valor: Cómo Diferenciar tu Pyme y Dejar Atrás a la Competencia
Gestión y Estrategia Empresarial, Marketing y Fidelización de Clientes, Tendencias e Innovación en RestauraciónEn un mercado saturado, diferenciarse es clave. Aprende cómo aplicar la curva de valor en tu pyme con un ejemplo de comida rápida y destaca frente a la competencia. Leer más
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Tendencias emergentes en la industria de restaurantes para 2025
La industria de la restauración se encuentra en constante evolución, adaptándose a las cambiantes preferencias de los consumidores y a los avances tecnológicos. De cara a 2025, diversas tendencias emergentes están configurando el futuro del sector. A continuación, se presentan las principales tendencias que dominarán la industria de restaurantes en 2025: 1. Digitalización y adopción… Leer más